In dieser sonnigen Märzwoche haben wir folgende kleine und große Gaumenfreunden für Euch und hoffen, demnächst auch die ersehnte Terrassensaison einzuläuten:
Mittags im Wolfs Junge
Mittwoch, 09. März bis Freitag, 11. März 2022 von 12.00 – 14.30 Uhr
Herzhafter Einstieg mit unseren Sauerteigbroten und einer kleinen Gaumenfreude
Vorspeisen
Gebackene Kabeljau-Brandade mit BBQ-Bete und Senfmayonnaise 10 €
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Kartoffel-Selleriesuppe mit Croutons 9 €
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Mini-Burger mit pulled Beef und Coleslaw 10 €
Hauptgänge
Gröstl Wolfs Junge mit Mangalica Salsiccia & süß-saurem Gemüse 20 €
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Fisch Curry mit Röstkartoffeln und Topinambur 23 €
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Schmorkohl mit Seitanhack und Kartoffelschaum 17 €
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Ravioli vom Auerochsen mit Deichkäse und Sellerie 19 €
Dessert
Wolfs Junges wechselnde Dessertempfehlung des Tages 7 €
Mittagsmenu in 2 Gängen 26 € | in 3 Gängen mit Dessert 32 €